Le Télémark, Restaurant aux Ménuires dans la station de ski
Été comme hiver, vous vous retrouvez avec plaisir au restaurant Le Télémark pour partager une bonne cuisine de brasserie, conviviale, qui met à l’honneur les produits de Savoie et d’ailleurs.
En salle ou sur la terrasse avec accès direct sur les pistes, vous appréciez cette atmosphère sympathique pour des repas et vos pauses tout au long de la journée.
Cuisine de brasserie avec des spécialités régionales
Pour la plus grande joie de ses hôtes, le restaurant Le Télémark allie les classiques d’un Menu de brasserie et les incontournables spécialités savoyardes. Les aficionados de fondue, raclette et boîte chaude, comme les amateurs de poisson ou encore les clients friands de bonne viande sont comblés. Et pour tous les autres, le Plat du jour – épaule confite, bœuf bourguignon, joue de porc ou blanquette de veau à l’ancienne qui ont mijoté de longues heures -, permet de varier les plaisirs. Il ne vous reste plus qu’à choisir et en cas de doute à revenir bientôt.
Le restaurant Le Télémark concocte de succulents desserts maison pour les gourmands de tous âges. Fruités et en tartes selon les saisons, merveilleusement chocolatés, entremets fondants, Mont blanc, gâteau du jour de notre Pâtissier… Vous succombez avec délice et attendez déjà votre prochaine venue au restaurant des Ménuires pour en découvrir un autre.
Nos vins
Côté vins, le vignoble de Savoie est à l’honneur avec une dizaine de références entre blanc et rouge. Parfait pour les plats régionaux. Sans oublier les terroirs viticoles de Bourgogne et de Côtes du Rhône à travers de belles bouteilles. Tous sont des vins de plaisir qui accompagnent à merveille la cuisine du restaurant Télémark.
Produits de qualité et de proximité
Pour tous ses plats, le restaurant choisit des produits de qualité, respectant la saisonnalité et favorisant autant que possible la proximité. Il travaille en circuits courts avec de nombreux producteurs locaux et de Savoie. La garantie de fraîcheur, d’un goût authentique et de faire vivre ce patrimoine régional essentiel.
Nos coups de coeur
« Le menu des cyclistes » : le Chef, lui-même amateur de la petite Reine, dédie ce menu à tous les cyclistes qui arpentent les routes de montagne sinueuses aux alentours des Ménuires. Après de tels efforts, rien ne vaut une pause au restaurant Télémark.
Au menu, quelques crudités, un plat de pâtes gourmandes – pour les glucides – et un dessert léger comme il faut. Le tout à partager sur la terrasse aux beaux jours dans une atmosphère très détendue. Vous voici prêts à affronter tous les cols de la région !
